Benvenuti nel blog di e-collective, associazione culturale impegnata nella promozione di progetti ed eventi artistico-educativi e nella mediazione del patrimonio culturale. E' attiva su tutto il territorio italiano.
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Riflessioni sull'importanza dell'educazione al gusto nella scuola. Di Erika Piccoli Ancor prima della parola, il cibo e' spesso strumento di mediazione fra culture diverse, e' terreno di confronto e di sperimentazione. Ogni cucina e' infatti il risultato...
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